这篇文章主要介绍了咖喱鸡块饭最好吃的做法，具有一定借鉴价值，需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获，下面让小编带着大家一起了解一下。
辅料：油25克咖喱粉4克盐4克洋葱50克胡萝卜50克料酒20克小葱5克米饭
1.鸡腿洗净，洋葱洗净，胡萝卜和土豆去皮洗净
2.准备料酒，咖喱粉，小葱葱梗和葱叶分别切好分开
4.鸡腿切小块后漂洗干净，土豆，洋葱和胡萝卜分别切丁
5.先把鸡块冷水下锅焯水后捞起洗净
6.热锅倒入油，温油下入葱梗爆香
8.下入鸡块不断的煸炒至全部沾上酱料倒入料酒
11.倒入开水，水量能浸没食材为佳，盖上大火烧开后转中小火煮至土豆酥软
将事先腌制好的鸡肉凉水下锅，放入葱，姜，料酒焯水去腥。
起锅烧油，倒入事先焯水的鸡块，大火煸炒出油脂后，加入葱，姜，蒜，白糖，生抽和胡椒粉。
翻炒到两面金黄，即可倒入事先准备好的洋葱块，翻炒出香味后，倒入土豆和胡萝卜块。
加入开水淹过食材，再加入咖喱块，煮到汤汁粘稠，即可出锅食用。
鸡腿肉、胡萝卜、土豆切块，鸡块冷水下锅，加姜片、料酒，水开捞出洗净，下入油锅，放土豆、胡萝卜翻炒两分钟，加水没过鸡块，中火焖煮十分钟，放咖喱块熬化，煮五分钟出锅。
咖喱50g、土豆10g颗、胡萝卜3g、洋葱10g个、鸡胸肉20g、熟米饭3g碗、鸡蛋10g、黄油1块、盐3g胡椒粉5g、沙拉菜10g
洋葱，土豆，胡萝卜简直咖喱饭标配
鸡胸肉300克、咖喱粉适量、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、牛奶适量、椰汁适量、盐1勺、酱油2勺、生粉1勺、橄榄油适量、白胡椒粉适量、奶芙奶酪适量
1、胡萝卜切成小块，洋葱切成小块
2、土豆切成小块,土豆块放入清水中浸泡
?3、鸡胸肉洗净去筋膜，切成小块，放入碗中，放入生粉、咖喱粉、酱油，搅拌均匀，腌制一会，
4、起锅倒入橄榄油，放入洋葱小火慢慢炒，放入胡萝卜块，放入土豆块，翻炒片刻，加入调好的奶汁，中火煮开，加入咖喱粉，搅拌均匀，小火慢炖，汤汁变少，土豆变软，盛出待用
5、锅中倒入适量橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉，翻炒变色，倒入椰汁，小火慢炒，放入奶芙奶酪，把奶芙奶酪铲碎，翻炒片刻，倒入土豆胡萝卜，翻炒均匀
?6、加入适量盐调味，加入一点白胡椒粉，翻拌均匀入味，汤汁变浓稠关火
?7、一道美味的咖喱鸡块就做好了
